Cranberry (Canneberge) Séchée - CANADA - 1 Kg - Bio*
FR BIO 10
Agriculture UE/non UE
Ingrédients :
Cranberry* (60% min - Canada), Jus de Canne évaporé* (39% max), Anti-agglomérant : Huile de Tournesol désodorisée*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Poids net :
1.0 Kg
transformation :
Canada
culture :
Canada
Référence :
14503
Valeurs Nutritionnelles :
| Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden | pour / per 100g |
| Energie / Energetische Waarde | 1423 Kj / 340 Kcal |
| Matières grasses / Vetten (g) | 0.41 |
| Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g) | 0.07 |
| Glucides / Koolhydraten (g) | 78.4 |
| Dont Sucres / Waarvan Suikers (g) | 65.1 |
| Protéines / Eiwitten (g) | 0.79 |
| Sel / Zout (g) | 0.01 |
LA CRANBERRY SÉCHÉE Vijaya
Originaire du Canada, la Cranberry Séchée VIJAYA, à la saveur légèrement acidulée et d’un beau rouge intense, est proposée sous 2 versions : l'une infusée au jus de canne et l'autre infusée au jus de pomme.
Un ajout de sucre est en effet indispensable en raison de l'acidité assez importante de ce fruit.
Comment la Consommer
Nature, en apéritif, au dessert, ou en encas.
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages.
En brochette, associée à des dés de tome de chèvre et plus généralement sur un plateau de fromages.
En accompagnement de viandes (boeuf, porc, volailles...) ou dans la réalisation de sauces.
En note acidulée dans les préparations sucrées telles que mueslis, cakes, gâteaux, clafoutis, gâteaux de riz ou semoules, barres de fruits ou chocolatées, energy balls, salades de fruits, crèmes glacées, pains.
S'associe à merveille avec le chocolat.
En décoration sur les entremets.
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages.
En brochette, associée à des dés de tome de chèvre et plus généralement sur un plateau de fromages.
En accompagnement de viandes (boeuf, porc, volailles...) ou dans la réalisation de sauces.
En note acidulée dans les préparations sucrées telles que mueslis, cakes, gâteaux, clafoutis, gâteaux de riz ou semoules, barres de fruits ou chocolatées, energy balls, salades de fruits, crèmes glacées, pains.
S'associe à merveille avec le chocolat.
En décoration sur les entremets.
Conseils de Conservation
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
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