LA MÛRE BLANCHE SÉCHÉE (Mulberry) Vijaya
Originaire de Turquie, la Mulberry Blanche VIJAYA est surprenante par sa douceur en bouche. Raffinée, douceâtre et agréablement sucrée, le palais sera gâté par cette délicieuse sensation aromatique et suave : un régal pour les fins gourmets.
Adoptée sans équivoque, la mûre blanche, tout comme sa cousine noire, deviennent les chouchous de nos mueslis, tartes, muffins ou snackings, grâce à leurs qualités nutritionnelles. La mûre blanche fait partie de la famille des SUPERFRUITS grâce à ses nombreuses vertus pour la santé.
Comment la Consommer
Nature, en apéritif, en collation ou en dessert.
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages (yaourts, fromage blanc...).
En infusion dans une tisane ou un thé.
En confitures.
Dans les pâtisseries telles que les quatre-quarts, clafoutis, cakes, salades de fruits, tartes, flans, muffins…
En accompagnement de certains fromages (brebis, chèvre, etc.)
Dans une farce pour gibier, dans des sauces salées (pour le gibier, le canard, etc.).
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages (yaourts, fromage blanc...).
En infusion dans une tisane ou un thé.
En confitures.
Dans les pâtisseries telles que les quatre-quarts, clafoutis, cakes, salades de fruits, tartes, flans, muffins…
En accompagnement de certains fromages (brebis, chèvre, etc.)
Dans une farce pour gibier, dans des sauces salées (pour le gibier, le canard, etc.).
Conseils de Conservation
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
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